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Botana de Jocoque Seco con pepino

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Botana de Jocoque Seco con pepino

Haz esta receta para una botana o cena ligera, la combinacion de los ingredientes y el Jocoque Seco LIBANIUS® 0% Grasa te haran sentir que consumes algo fresco y saludable. Puedes cambiar el pan tradicional por Pan Naan LIBANIUS®, para darle un toque aún más sabroso.

  • 250 g de Jocoque Seco LIBANIUS® 0% grasa
  • 8 porciones de pan de centeno o Pan Naan LIBANIUS®
  • 4 pepinos
  • 4 cdas. de perejil
  • 4 cdas. de cebollín picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cdta. de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva (opcional)
1
Lava y pela los pepinos con un rallador; después corta cada uno en rodajas y colócalos dentro de un bowl grande; sazónalos con sal al gusto.
2
Por otro lado, corta las orillas del pan y luego en dos partes cada rebanada. En el caso de utilizar el Pan Naan LIBANIUS®, córtalo en triángulos y ponlos a tostar en el comal para que darle una textura crocante.
3
Para hacer la mezcla, coloca el Jocoque Seco LIBANIUS®, el perejil, el cebollín y el ajo hasta lograr una pasta uniforme.
4
Finalmente, unta la mezcla en el pan de centeno o en el Pan Naan LIBANIUS® y decora con rodajas de pepino. Puedes agregar un chorrito de aceite de oliva en cada uno. ¡Tendrás una botana deliciosa y saludable!

Productos utilizados

Jocoque Seco 0% Grasa

Consíguelo en

Pan Naan

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